Preparado para buttercream 500 g - Funcakes

Preparado para elaborar buttercream, de Funcakes.

Esta crema es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, bizcochos, cupcakes...

Instrucciones de uso:

• Mezclar a mano 125 gramos de preparado con 125 mililitros de agua y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
• Batir 150 gramos de mantequilla sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema.
• Añadir la mezcla anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte.
• Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos).

Una porción es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm o unos 12 cupcakes.