Parrillas y grills

Parrillas y grills: barbacoa en casa

Las parrillas grill nos permiten cocinar como en una barbacoa tradicional, conservando todo el sabor, aroma y jugo de los alimentos. Aportan ese característico toque de este tipo de cocción y proporcionan a los alimentos un exterior crujiente, manteniendo el interior tierno y jugoso. Podemos preparar en ellas carnes (hamburguesas, muslos de pollo, brochetas…), pescados (lubina, dorada, gambas, mejillones…) o verduras (espárragos, calabacines, berenjenas…) de forma saludable y con poca grasa, gracias a la base estriada de algunos modelos. En María Lunarillos encontrarás las mejores parrillas de hierro fundido de Le Creuset o de hierro mineral de De Buyer, que son aptas para cualquier fuente de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica y el horno.