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Molde de policarbonato para tableta de chocolate Dubai, de Decora.
Molde de policarbonato para tableta de chocolate Dubai, de Decora.
Este molde profesional permite elaborar una tableta de chocolate tipo Dubai perfecta y con un acabado brillante, especialmente si se atempera el chocolate durante la elaboración.
Es ideal para preparar tabletas de chocolate blanco, negro, con leche o incluso tabletas personalizadas con frutos secos, toppings o rellenos. Una herramienta versátil y funcional, especialmente indicada para entornos de repostería creativa y chocolatería artesanal.
Está elaborado con policarbonato que resiste temperaturas entre -10ºC y 50ºC.
Medidas:
IDEAS CON ESTE PRODUCTO:
Mira la receta de chocolate Dubai que hemos publicado en nuestro blog: Cómo hacer chocolate Dubai.