Pintura para chocolate oro 35 g - Sin gluten - Sugarflair

Pintura de color oro brillante, especial para pintar sobre chocolate, de Sugarflair.

Su tono oro brillante, aporta un acabado lujoso y extremadamente llamativo que resalta sobre cualquier superficie.

Esta pintura dorada de Sugarflair es una herramientas esencial para dar un acabado sofisticado y profesional a las elaboraciones de chocolate, especialmente el chocolate blanco. Su composición sin alérgenos y el acabado brillante convierten cada proyecto en una creación elegante y deliciosa.

Se trata de un colorante sólido a temperatura ambiente por lo que, para utilizarlo, es preciso calentarlo. En su estado sólido, la manteca de cacao puede verse separada de los ingredientes que aportan el color, en forma de manchas blancas. Esto es algo normal, y los componentes del colorante vuelven a mezclarse una vez que este se calienta.

Modo de empleo: 

• Retirar la tapa y calentar en el microondas a plena potencia (800w) durante 10 segundos hasta que el contenido comience a derretirse.
• Remover bien y repetir el proceso hasta que se derrita por completo.
• Aplicar con la ayuda de un pincel.
• También puedes derretirla en baño maría para mayor comodidad.

Aplicaciones creativas:

• Ideal para mensajes, letras y acabados elegantes.
• Decoración de macarons, cake pops, cupcakes, galletas, bombones y tabletas de chocolate con detalles metálicos.
• Una vez derretida funciona también como base perfecta para añadir purpurinas comestibles o glaseados adicionales. 

Consejos prácticos de aplicación: 

• Los pinceles de repostería de cerdas suaves permiten un acabado más uniforme.
• Para detalles muy finos (letras, contornos, decoraciones miniatura), los pinceles de punta fina es lo que mejor se adapta.