- CUENTA
Sartén con mango Affinity, sin antiadherente, ideal para soasar y dorar las carnes gracias a una subida rápida de la temperatura, de De Buyer.
Sartén con mango Affinity, sin antiadherente, ideal para soasar y dorar las carnes gracias a una subida rápida de la temperatura, de De Buyer.
Está fabricada en material multicapa, con 5 capas, con una combinación de acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior.
La gama Affinity de De Buyer es una gama sofisticada, con un diseño moderno y elegante, caracterizada por su efecto espejo pulido de alta calidad.
Esta sartén tiene el faldón de corte Lyonnaise que permite que la comida se deslice fácilmente de la sartén al plato.
Su material hiperreactivo realiza una subida muy rápida de la temperatura y la parada instantánea de la cocción del fuego.
Por ello, garantiza una distribución uniforme del calor en todo el faldón y un circuito de calefacción perfecto, para una cocción uniforme.
Tiene un mango de acero inoxidable fundido remachado, ergonómico para un agarre cómodo y con un diseño elegante.
Se puede usar en todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Y es apta para horno.
Consejo de uso: aumentar gradualmente la temperatura. Además, se puede realizar un pulido exterior ocasional con pasta de pulir para restaurar su brillo original.
Se puede lavar en el lavavajillas.
La firma De Buyer inició su actividad empresarial en el año 1830. Es conocida como sinónimo de calidad en Francia donde la misma firma se siente muy orgullosa de fabricar sus productos con mimo y dedicación.
En sus inicios, era un pequeño taller artesanal y en estos más de 180 años de vida ha sufrido un proceso de permanente evolución adaptándose a la nueva tecnología.
Hoy, combina los sistemas digitales más actuales con la experta mano de obra y conocimientos de sus profesionales por lo que ha sido nombrada por el gobierno francés Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), que distingue a las empresas con mejores habilidades de artesanía y excelencia industrial.
Garantía: 2 años.
Peso: 1,34 kg.
Medidas:
Con la compra de esta sartén de acero inoxidable de De Buyer, recibirás de regalo una bolsa de conservación de verduras en frigorífico, de Vejibag, valorada en 26,95 €.
CARACTERÍSTICAS DE LA BOLSA
Bolsa de algodón orgánico Vejibag, para mantener las verduras frescas en la nevera durante más tiempo, hasta 2 semanas.
Es ideal para conservar frescas y mantener la textura de lechugas, zanahorias, brócolis, apios, berenjenas, remolachas, espinacas, acelgas, setas...
Para una buena conservación, las verduras necesitan estar limpias, con un nivel adecuado de humedad, a temperaturas bajas y con una buena circulación de aire para reducir la presencia de gas etileno.
Esta bolsa crea un ambiente fresco y húmedo. La humedad se evapora lentamente de forma que las verduras se conservan frescas y crujientes durante más tiempo.
El agua de la tela se evapora lentamente y transporta la humedad de las verduras hacia el exterior de la bolsa.
De esta forma, se crea un ambiente húmedo, donde las verduras pueden respirar y el deterioro se retrasa.
Si la bolsa se seca al cabo de unos días, es suficiente con volver a humedecerla.
Para lavar la bolsa, basta con lavarla regularmente del revés, a mano o en la lavadora.
Se puede secar en secadora o al aire. Si se usa secadora puede encoger la primera vez al ser algodón 100%.
Modo de uso de la bolsa de algodón Vejibag:
La bolsa Vejibag fue desarrollada por Sally Erickson, quien tiene pasión por el cultivo sostenible de sus propios vegetales.
La bolsa Vejibag está fabricada con algodón orgánico producido de forma sostenible.
Este algodón se cultiva en América por pequeños productores locales de algodón.
Todas las operaciones para pasar de las bolas de algodón a los hilos de algodón con los que se fabrica Vejibag se llevan a cabo localmente.
Medidas: