Preparado para glasa o royal icing 4 kg - Funcakes

Preparado para elaborar fácilmente glasa real o royal icing, de Funcakes.

Solo con añadir agua, permite obtener un glaseado firme y perfecto para cubrir tartas o galletas y decorarlas.

Una vez seco, el glaseado endurece completamente. Además, puede teñirse con colorantes en gel o en pasta.

Modo de empleo: 

• Por cada 450 gramos de producto tamizado, añadir 55 mililitros de agua para obtener una glasa de consistencia dura. 
• Batir durante 7-10 minutos a baja velocidad hasta obtener un glaseado blanco y duro del que se puedan sacar picos que no se caigan.
• Para una consistencia media, añadir 1 cucharadita de agua por cada 200 g. de glaseado. Para una consistencia fina, añadir 2 cucharaditas.

Contenido: 4 kg.

Ingredientes: azúcar (95%), jarabe de glucosa (deshidratado), proteína de huevo de gallinas libres (deshidratado), acidulante: E330.

Alérgenos: contiene huevo. Puede contener trazas de gluten, leche, soja y altramuces.

Certificado Halal.