- CUENTA
Levadura de panadero, ideal para preparar panes, masas y otras recetas fermentadas.
Levadura de panadero, ideal para preparar panes, masas y otras recetas fermentadas.
Es orgánica activa en polvo, elaborada a partir de cultivos naturales y libres de aditivos. Perfecta para realizar panes, masas y recetas fermentadas tradicionales, aportando una fermentación saludable, pura y eficaz.
Usos de la levadura de panadero:
Modo de empleo: disuélvela en agua tibia (no caliente) durante 5-10 minutos hasta que espume, y luego se incorpora a la masa.
Dosis de uso: se emplea 5-7 g de levadura por cada 500 g de masa.
Capacidad: 35 g.
Ingredientes: levadura orgnánica en polvo activa (procedente de cultivo ecológico).
Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y sésamo.
Vegano, sin gluten y sin azúcares.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 1.263 kJ - 302 kcal |
| Grasas | 4 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | 31 g |
| Proteínas | 18,5 g |
| Sal | 1 g |