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Leche de coco reducida en grasa para repostería o cocina, de Valle del Sole.
Leche de coco reducida en grasa para repostería o cocina, de Valle del Sole.
Esta leche de coco light tan solo contiene un 6% de materia grasa.
Es un ingrediente muy versátil en repostería y cocina y una fuente de grasas saludables. Puede emplearse para dar cremosidad a sopas, cremas y salsas, como base de bebidas como batidos, cócteles o cafés, en la elaboración de helados, flanes y bizcochos o como sustituto de la leche.
Contenido: 400 mililitros.
Ingredientes: lehe de coco 99,38% (agua, extracto de coco), estabilizante (E466), emulgente (E435).
Vídeo-receta María Lunarillos | Nude cake de piña y coco
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 253 kJ - 61 kcal |
| Grasas | 6 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 5,5 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |