Glucosa líquida 280 g - Sosa

Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Sosa.

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Características del producto

Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Sosa.

Previene la recristalización del azúcar en caramelos, gominolas y helados y aporta elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas. También se utiliza en la elaboración de fondant casero.

Contenido: 280 gramos.

Conservar en lugar fresco y seco.

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Tronco de navidad gorro de Papá Noel.

Ingredientes: jarabe de glucosa.

Alérgenos: puede contener trazas de soja, huevo, cachuetes, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo, apio, mostaza y sulfitos.

Apto para veganos.

Certificado Halal.

Información nutricional por 100 g
Valor energético	1.360 kJ - 320 kcal
Grasas	0 g
de las cuales ácidos grasos saturados	0 g
Hidratos de carbono	80 g
de los cuales azúcares	22 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g