Fondant negro 2,5 kg - Sin gluten - Pastkolor

Fondant o pasta de azúcar portuguesa de color negro lista para usar, de la firma Pastkolor.

Tiene un delicado sabor a limón, con un sabor menos dulce que otras marcas de fondant.

Esta pasta de azúcar es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños, desde tartas miniatura a tartas nupciales de varios pisos.

Es también apta para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores para decorar cupcakes o galletas.

Modo de empleo: 

• Amasar la pasta de azúcar sobre una superficie antiadherente hasta que sea flexible.
• Espolvorear un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
• Estirar la pasta de azúcar con el rodillo al espesor requerido hasta que sea suficientemente grande para cubrir la parte superior y los bordes de la tarta. Asegurarse de que la pasta de azúcar queda lisa.
• Levantar con cuidado y colocar sobre la tarta, utilizando las manos para adaptar la pasta de azúcar a los bordes de la tarta.
• Recortar los sobrantes de alrededor de la base.
• Pulir la superficie de la tarta con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.