Cuchilla moldeable de acero inoxidable reutilizable para pan - Mure & Peyrot

Cuchilla moldeable de acero inoxidable reutilizable para pan, con mango de plástico, ideal para hacer cortes limpios en las masas antes de introducirlas en el horno.

A diferencia de los cuchillos normales, esta cuchilla no rasga el pan, sino que permite cortes limpios y profundos, en ángulos que proporcionan una mejor corteza y con grandes posibilidades artísticas.

Esta cuchilla es moldeable, pudiendo trabajar con ella en forma plana y lisa, o dar una forma curva para realizar otro tipo de cortes.

Además, dispone de recambios de cuchilla, que se venden por separado, haciendo así que pueda ser reutilizada en numerosas ocasiones. La hoja es fácilmente extraíble para colocar rápidamente su repuesto.

Incluye un protector para guardar de manera segura.

Medidas: 

• Longitud total con mango: 14 cm.
• Cuchilla moldeable: 4,5 x 2,2 cm.
• Mango: 9 cm.