Clavo para hacer flores - Wilton

Clavo de acero inoxidable para hacer flores de glasa o crema, de Wilton.

Este clavo es una herramienta esencial para la elaboración de flores de glasa o buttercream.

Se sujeta con la mano por su extremo y se va girando al mismo tiempo que, con la otra mano, se va formando la flor en su cabeza con ayuda de una manga pastelera. Después, se transfiere la flor a la elaboración.

De esta forma, proporciona un control preciso para unos resultados profesionales cuando se necesita elaborar flores detalladas.

Tiene también la ventaja de poder realizar las flores fuera del pastel, sin miedo a estropearlo si se cometen errores.