Polvo de hornear de repostería impulsor y gasificante 100 gr - María Lunarillos

Este polvo de hornear de repostería contiene la mezcla perfecta entre ácido tartárico y bicarbonato de sodio.

Es el gasificante ideal para galletas y bizcochos.

Elabora tu propia harina leudante con 2 cucharaditas de polvo (8 gramos) mezcladas con 250 gramos de harina.

Peso: 100 gramos.

Ingredientes: bicarbonato de sodio y ácido tartárico.

Dosificación recomendada: 2 cucharaditas y media (10 gramos) por cada 500 gramos de harina.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Nota: este polvo de hornear está libre de retardante, por lo que las masas han de hornearse inmediatamente tras su uso, no admitiendo reposos.