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Pasta concentrada de yuzu, de la gama Home Gourmet, de Sosa.
Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, cremas de relleno...
Peso: 250 gramos.
Dosificación recomendada: mezclar de 5 a 8 cucharadas por kg de elaboración.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar a 2-6º C y consumir en el plazo de 7 días.
Ingredientes: azúcar, zumo de yuzu (30%), extracto de fruta (algarrobo, uvas, manzana), espesante: pectina amidada, colorante natural: cúrcuma, espesante: carragenano, aceite esencial, acidulante: ácido cítrico.
Alérgenos: puede contener trazas de soja, huevo, cachuetes, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo, apio, mostaza y sulfitos.
| Información nutricional por 100 g | |
| Valor energético | 1.103 kJ - 260 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 63 g |
| de los cuales azúcares | 59 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0,33 g |